Un guide gastronomique des meilleurs restaurants de Marrakech ?
Si vous allez au Maroc pour des vacances ou des affaires, sachez que vous êtes dans un régal gastronomique. La nourriture du Maroc se classe en haut des listes des meilleures cuisines du monde et vaut la peine d’être explorée. Vous ne serez pas déçu par la variété incroyable, assaisonnement savoureux, et des combinaisons d’ingrédients innovantes qui vous attendent. Ce qui suit propose les célèbres restaurants marocains où trouver les meilleurs aliments.
Bô Zin
Le bô-zin vous invite à passer une soirée unique dans une ambiance musicale exceptionnelle. La véranda domine le jardin exotique où des piscines luxuriantes et des salons d’été ont été pensés pour un moment privilégié, invitation au rêve, mélange d’esprit zen et d’élégance.
Adresse : Km 3,5 Route de l’Ourika, Marrakech
Téléphone : 0524388012
Heures d’ouverture : 19 h à 23 h
Fourchette de prix par personne : 380 MAD - 1100 MAD
El Fassia Aguedal
Situé en face des jardins Agdal, et à quelques kilomètres de la célèbre place Jemma el Fna, Al Fassia Aguedal est reconnu au niveau national et même international pour sa cuisine internationale de haute qualité et son excellent service. Établi et servant des clients depuis plus de 25 ans, et toujours le go-to pour la cuisine marocaine traditionnelle. La salle à manger est élégante, décorée avec des tons riches et des nappes blanches et la nourriture est fraîchement préparée avec une passion pour la culture marocaine.
Adresse : Al Fassia Aguedal 9 bis, Zone Touristique de Aguedal, Km 2 route de l’Ourika, Marrakech 40000
Téléphone : 05243-83839
Heures d’ouverture : 19 h 30 à 23 h
Fourchette de prix par personne : 160 MAD - 330 MAD
Dar Moha
Installé dans un bâtiment de style riad traditionnel, Dar Moha se trouve à côté du palais Dar el Bacha, autrefois la maison du pacha de Marrakech. Le quartier historique rend l’approche moderne de la cuisine marocaine du chef Moha Fedal encore plus surprenante. Alors que son travail créatif ne peut pas satisfaire les puristes, Fedal incorpore des influences andalouses pour produire quelque chose de spécial. Ne pas sauter le plat de salade, composé de 14 salades rotatives faites avec des ingrédients de saison crus et cuits.
Adresse : 81 Rue, Dar El Bacha Marrakech 40000, Maroc
Téléphone : 05243-86400
Heures d’ouverture : 12 h à 23 h
Fourchette de prix par personne : 160 MAD - 550 MAD
La Grande Table Marocaine
Pour la cuisine marocaine la plus raffinée de Marrakech, rendez-vous dans cet opulent restaurant de l’hôtel Royal Mansour. Située dans son propre riad au sol de lapis, la salle à manger est richement décorée et équipée par le personnel dans un élégant costume traditionnel. Tout au menu est délicat et délicieux, du homard seffa medfouna (vermicelles sucrés aux raisins, amandes et cannelle) au rouget à la chermoula (ail, cumin et marinade à la coriandre) au tagine d’agneau au coing et au miel de fleur d’oranger.
Adresse : Rue Abou Abbas El Sebti Royal Mansour 40000
Téléphone : 052980-8282
Heures d’ouverture : 12 h à 23 h
Fourchette de prix par personne : 250 MAD – 1300 MAD
Meilleurs burgers en ville :
Le Warner Marrakech
La création de la marque se déguste dans un décor et une ambiance des années 60. Warner Marrakech propose à ses clients plusieurs spécialités américaines (Waffle Burger, bœuf et cheddar Mexican Burger et sa sauce chili, le Frenchy à l’emmental, champignons et tomates ). Toutes les recettes sont faites maison, y compris des frites et des desserts. Les viandes et les pains sont frais.
Adresse : Avenue Yacoub el Marini Résidence IV N. 9 Guéliz – Marrakech
Téléphone : +212 (0)5 24 20 19 06
Heures d’ouverture : 8 h à 23 h
Fourchette de prix par personne : MAD 90 - MAD 230
O’Mammy Burger
Le O’mammy Burger est construit autour d’un menu amusant et copieux, où les burgers juteux sont les stars. Ne manquez pas l’option foie gras, qui est tout simplement délicieuse, ni l’option « diète », qui sert un hamburger sans pain pour les adeptes d’aliments sains. Salades, jus de fruits et légumes frais, smoothies et desserts gourmands complètent l’offre d’O’Mammy dont les accents new-yorkais se retrouvent dans le décor, l’industriel et le street art.
Adresse : Intérieur du Complexe Prestigia Avenue Mohamed VI, Marrakech, Maroc
Téléphone : +212 (0) 6 62 68 19 41 / +212 (0) 5 24 37 14 18
Heures d’ouverture : 8 h à 23 h
Fourchette de prix par personne : 230 MAD - 450 MAD
Kech Burger
Kech Burger est un restaurant situé dans le centre de gueliz spécialisée dans les burgers. Le menu propose un large choix de bons burgers, salades et desserts.
Adresse : 39 Rue Mohammed el Beqal, Marrakech 40000
Téléphone : 05244-48589
Heures d’ouverture : 12 h à 23 h
Fourchette de prix par personne : 36 MAD - 54 MAD
Meilleurs restaurants végétaliens :
Le Vert Midi
Il s’agit d’une salade de style occidental, soupe, sandwich et bar à pâtes situé dans le quartier de Guéliz, à Marrakech. Dans une ambiance moderne et conviviale, le Vert Midi propose un menu généreux avec un large choix de jus de fruits et de smoothies (vérifier pour pas de produits laitiers), et construire-votre propre salade de la liste donnée par le serveur; a tofu.
Il est à noter que ce restaurant accepte uniquement les espèces
Adresse : 223 Av. Mohammed V, Marrakech 40000
Téléphone : 05244-21818
Heures d’ouverture : 12 h à 23 h
Fourchette de prix par personne : 36 MAD - 54 MAD
Ayaso Concept Store
Niché au cœur de Marrakech, à Guéliz, le concept-store Ayaso est le must pour ceux qui aiment savoir ce qu’il y a dans leur assiette et manger sainement. L’établissement se compose de trois parties. Le restaurant, entièrement végétarien, propose des jus de fruits et de légumes à déguster sur place, ainsi que de délicieux plats préparés avec des légumes biologiques cultivés par des producteurs locaux. La Boutique propose des ingrédients bio qui ne se trouvent pas facilement dans la ville ainsi que des cosmétiques également produits à Marrakech et ses environs. Enfin, un dernier espace a été conçu pour accueillir des conférences, des ateliers, des débats… Plus qu’un simple magasin Ayaso est un lieu d’échange et de partage pour tous ceux qui prennent soin d’eux et de la planète.
Adresse : 6 Bd Mohamed Zerktouni, Marrakech 40000
Téléphone : 05244-34145
Heures d’ouverture : 12 h à 23 h
Fourchette de prix par personne : 36 MAD - 54 MAD
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